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  やきいも黒瀬・阿久根(鹿児島酒造) ・・・ 鹿児島県阿久根市



黒瀬杜氏 伝承の技



焼酎の世界では唯一の「杜氏の里」として知られる鹿児島県南さつま市笠沙町黒瀬地区。
明治時代、黒瀬から三人の若者が沖縄に渡り、泡盛の製造技術を学び戻ります。
この技術を持って黒瀬の地から九州各地の焼酎の蔵に杜氏・蔵人として出かけました。
やがて焼酎造りの一切を任されるようになり、『黒瀬杜氏』と呼ばれるようにまりました。

総杜氏 黒瀬安光氏は黒瀬に生まれ、九州各地で杜氏の修業を積み重ねながら、
芋・麦・米など各種原料の焼酎造りに従事し、その昔薩摩焼酎の名を全国に広めた『阿久根』の地で総杜氏として数多くの麹(白麹・黒麹NK菌・黒麹ゴールド・S型麹・L型麹・黄麹・
ネオマイセル等)を使い、味わい深い焼酎造りに邁進しています。

平成22年優秀技能者として県知事賞を受賞し、焼酎業界の発展に貢献する毎日です。


■ 入荷中


 芋焼酎 やきいも黒瀬 25度


 
  1800ml 2850円 (税込)
    【2591円 税抜】
 
    720ml 1650円 (税込)
    【1500円 税抜】
 

 やきいも焼酎の元祖。
 焼き芋の香りと旨みを味わう事が出来る焼芋焼酎。
 香り高く旨みと甘みがバランス良く仕上がっています。 


 オススメです。




 芋焼酎 阿久根 25度


 
  1800ml 2600円 (税込)
    【2364円 税抜】
 

 甘みとキレの良い焼酎です。
 芋焼酎を飲めない方や苦手な方におすすめの焼酎です。 





 芋焼酎 倉津 25度


 
  1800ml 2750円 (税込) 売切
    【2500円 税抜】
 

 黒麹仕込みの長期貯蔵焼酎です。
 芳醇な香りと甘味そして旨みある焼酎に仕上がっています。 





 芋焼酎 にごり芋  25度


 
  1800ml 2701円 (税込)
売切
    【2455円 税抜】
 

 造りたての原酒を数ヶ月間寒気が来るまで貯蔵します。
 熟成して美味しい焼酎に仕上げてあります。



■ 季節商品


 芋焼酎 アロアロ 25度


 
  1800ml 2441円 (税込) 季節限定品
    【2219円 税抜】 売切
 
    720ml 1362円 (税込) 売切
    【1238円 税抜】
 

 芋本来の旨さを兼ね揃えた夏向けのこだわりの一品!
 キリッと爽快な飲み口が南国へとお誘いします。 
 今年の夏も爽快ロックでお楽しみ下さい!
 
オススメです。




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