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  帰山 ・・・ 長野県佐久市


源に帰るために


創業は天和元年

酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。

北に浅間山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川」が流れています。
(新潟県に入り信濃川と名前が変わります)

そんな大自然に囲まれた信州佐久が生む焼酎です。


■ 定番蕎麦焼酎

 そば焼酎 帰山 樽熟成 35度


 
  1800ml 3240円 (税込)
    【3000円 税抜】
 

 単式蒸留器(ポットスチル)で減圧蒸留されたそば焼酎が、
 治助蔵での樫樽貯蔵によりじっくりと熟成して、
 褐色の極上焼酎に変化をとげました。

 樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です。
 お湯割りやそば湯割などでより美味しくお楽しみ下さい。





 そば焼酎 帰山  25度


 
  1800ml 2268円 (税込)
    【2100円 税抜】
 

 そばと米麹のみを使用し、もろみ蒸留をしました。
 蒸留機は圧力を調整可能な機械に改良し、減圧蒸留の中でも
 味わいと香りのバランス抜群。

 
そばの芳醇な味わいと豊かな香りをお楽しみ下さい。



■ 定番麦焼酎

 麦焼酎 丸山 25度


 
  1800ml 2160円 (税込)
    【2000円 税抜】
 
    720ml 1080円 (税込)
    【1000円 税抜】
 

 
限定麦焼酎。
 
日本酒と同様の黄麹使用する事により、非常に華やか香り。
 キレイな口当たり柔らかでの甘み豊かな麦焼酎に仕上がり。
 日本酒で培った技術を投入して造った今までの麦焼酎とは違う
 優雅な麦焼酎です!

 超おすすめです。





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