鳥海山（天寿酒造） ・・・ 秋田県由利本荘市
鳥海山創業明治７年。創業以来130余年の年月に培われた伝統と秋田の誇る子吉川流域で育まれる良質の原料米、秋田の麗峰鳥海山の伏流水、そして酒に携わる全ての人の情熱と思い。 人・水・米に妥協なく造り出される酒造り。 この地でできる最高を目指すこと。 なによりも「おいしい」と言っていただける酒を目指し造り続けています。 |
■ 入荷中
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鳥海山 純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒度 ：＋２.０ 酸度：１.４ 使用米 ： 美山錦 精米歩合：５０％ 上品な香りと米の甘さが柔らかく旨味抜群。 滑らかな舌触りと旨みがジューシー。 お気に入りの一本です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 伝口切辛＋１５
日本酒度 ：＋１５.０ 酸度：１.２ 使用米 ： 秋田県産米 精米歩合：６５％ 超辛口の純米でリーズナブルに毎日呑める酒として人気です。 キレキレの超辛口。 辛口ファンの為のお酒です。 燗酒もばっちりキレキレ。 |
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■ 季節商品
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鳥海山 純米無濾過生原酒＋１０
日本酒度 ：＋１０.０ 酸度：１.７ 使用米 ： 秋田県産米 精米歩合：６５％ ただ辛いだけでなくコクありで旨いんです。 旨辛で食中酒にも。 辛くて旨味も欲しいと言うお客様にピッタリです。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒度 ：＋２.０ 酸度：１.４ 使用米 ： 美山錦 精米歩合：５０％ 上品な香りと米の甘さが柔らかく旨味抜群。 滑らかな舌触りと旨みがジューシー。 お気に入りの一本です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 初しぼり純米吟醸 生
日本酒度 ：＋２.０ 酸度：１.６ 使用米 ： 秋田酒こまち 精米歩合：５５％ 新酒しぼりたてらしいフレッシュなピチピチ味わい。 凛としたシャープなキレ。 ネーミングとおりのもろみを搾って直ぐに壜詰め。 出来立てピチピチを楽しむも良し。 丸くなっていく酒質の過程を楽しみながら飲むもオススメ。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 純米吟醸 生 花ラベル
日本酒度 ：＋１.０ 酸度：１.９ 使用米 ： 秋田酒こまち 精米歩合：５５％ 華やかで膨らみのある芳醇な味わいが特徴。 春を思わせる華やかな香り高い色気を感じるお酒です。 ネーミングとおりのもろみを搾って即、壜詰め。 こんな酒で花見をしたら最高です。 クール便推奨。 |
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鳥海山 純米吟醸 生 爽快辛口
日本酒度 ：＋９.０ 酸度：１.７ 使用米 ： 秋田酒こまち 精米歩合：５５％ 上品で控えめな上立ち香と心地よい喉越しが特徴。 キレ良く口当たり柔らかな味わい。 暑い夏の夜にピッタリです。 夏野菜やサッパリとした食べ物と相性抜群です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 純米吟醸 秋田酒こまち
日本酒度 ： 酸度 使用米 ： 秋田酒こまち 精米歩合：５５％ 上品で控えめな上立ち香と心地よい喉越しが特徴。 キレ良く口当たり柔らかな味わい。 暑い夏の夜にピッタリです。 夏野菜やサッパリとした食べ物と相性抜群です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 純米吟醸 百田
日本酒度 ： 酸度 使用米 ： 百田 精米歩合：５５％ クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 純米吟醸 生 即詰濁吟おりがらみ
日本酒度 ：＋１.０ 酸度：２.０ 使用米 ： 秋田酒こまち 精米歩合：５５％ 吟醸の華やかさと搾りたてのフレッシュな旨味を持ち合わす。 贅沢な限定おりがらみです。 食中酒としても最適です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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鳥海山 純米吟醸 錦醸添花
日本酒度 ：＋２.０ 酸度：１.４ 使用米 ： 秋田酒こまち 精米歩合：５５％ 控えめながら綺麗な吟醸香がとても心地よく軽快です。 ジューシーな旨味が口中に広がり上品な酸が後口を締めます。 コクと旨味のバランス良くスルスル呑めます。 クール便推奨。 |
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