麒麟山（麒麟山酒造） ・・・ 新潟県東蒲原郡阿賀町
麒麟山創業は文政年間（１８２０年代）。麒麟山酒造が蔵を構える津川は かつて新潟と会津を結ぶ 宿場として栄えた町。 地元産米へのこだわりをもつ麒麟山酒造では地元の酒米生産農家とともに 酒米の栽培を通して良質な米作りの技術的追求を行っている。 麒麟山は豊かな自然が育んだ米と清冽な水で技術をもった蔵人が仕込んだものです。 地酒とは・・その土地で作られた米、水を使い,その土地の蔵人が醸したもの。 そんな地酒の在り方を目指す蔵元が麒麟山酒造です。 |
■ 入荷中
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麒麟山 伝統辛口
日本酒度 ：＋６.０ 酸度： 使用米 ： 五百万石 こしいぶき 精米歩合：６５％ 麒麟山酒造の原点。 伝統的な辛口を貫く老舗蔵。 軽快でスッキリした味わいが特徴です。 毎日の晩酌にどうぞ。 お燗も美味い。 |
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麒麟山 超辛口
日本酒度 ：＋１２.０ 酸度： 使用米 ： 高嶺錦 こしいぶき 精米歩合：６０%６５％ 超辛口ながらも、口当たりが柔らかく、シャープ、 旨味から辛さがふくらみ、キレの良さが後味を整えます。 キレキレの超辛口。 |
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■ 季節商品
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麒麟山 純米吟醸辛口
日本酒度 ：＋４.０ 酸度： 使用米 ： 高嶺錦 精米歩合：５０％ 麒麟山の人気純米酒。 柔らかな吟醸香り。 ただの辛口スッキリではなく膨らみ豊なお酒です。 |
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麒麟山 生酒辛口
日本酒度 ：＋６.０ 酸度： 使用米 ： 高嶺錦 こしいぶき 精米歩合：６０%６５％ 麒麟山の限定生酒。 適度な旨味とコクがあり、喉越しシャープなお酒です。 クール代４００円（税抜）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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麒麟山 ぽたりぽたり 純米吟醸
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| 1800ml | ３７４０円 （税込） | 季節限定品 冬 | |
| 【３４００円 税抜】 | 売切 | ||
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| 720ml | １８７０円 （税込） | 売切 | |
| 【１７００円 税抜】 | |||
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日本酒度 ：＋ 酸度：
使用米 ： 五百万石 精米歩合：５５％
麒麟山の大人気しぼりたて。
新酒らしい若さと瑞々しさ。
純米らしいふくよかさとフレッシュな味わい。
クール代４００円（税抜）が別途かかります。
ご了承下さい。
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麒麟山 ぽたりぽたり 生原酒
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 越淡麗 精米歩合：５５％ 大人気ぽたりの越淡麗バージョン。 若さと瑞々しさが楽しめます。 豊な旨味とふくよかさとフレッシュな味わい。 クール代４００円（税抜）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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