渡舟（府中誉） ・・・ 茨城県石岡市
渡舟創業は安政元年。原料の米（渡船）は酒米の王者と言われる（山田錦）の親品種にあたり病虫害に弱く栽培が途絶えていたが、杜氏である山内さんの情熱により復活。 自分達だけの米をつかった酒をつくりたいとの想いがいっぱい詰まっています。 山田錦とはひと味違う、ジューシーで旨味満点です。 |
■ 入荷中
■ 季節商品
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渡舟 純米吟醸 濾過前５５
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 渡船 精米歩合：５５％ 青リンゴ、洋なしのような爽やかで瑞々しい香り。 まろやかでにキレイな味わいでキレの良さ抜群。 酒米としての良さが全開に引き出されています。 クール便推奨。 |
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渡舟 純米吟醸 ふなしぼり
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 渡船 精米歩合：５０％ 香り華やかで非常に口当たりの優しいお酒。 シャープな味わいボリュームもあり渡船の人気商品です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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渡舟 しぼりたて 生吟
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 渡船 精米歩合：５５％ しぼりたてならではのフレッシュな風味。 青りんごの様な果実香と瑞々しさ。 米の旨味もギュッと詰まってとっても美味しいです。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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渡舟 純米吟醸 直汲み
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 渡船 精米歩合：５５％ しぼったままを直汲みした限定酒。 芳醇で瑞々しい香味の純米吟醸です。 米の旨味もギュッと詰まってとっても美味しいです。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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太平海 特別純米 無加圧
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 五百万石 精米歩合：５５％ モロミの自重で垂れてきたお酒のみを瓶詰め。 しぼりたてのフレッシュさ、香味が調和した味わい深さ。 旨味がギュッと凝縮されています。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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太平海 純米おりがらみ
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 五百万石 精米歩合：５５％ 優しい果実香と滑らかな舌触り。 ふくよかな味わいで軽快な後味のうすにごりです。 芳醇な味わいは絶品です。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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太平海 純米吟醸 １３１４
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 雄町 精米歩合：５５％ アルコール１３度、１４号酵母使用なので１３１４。 軽快で果実を思わせる香り。 旨味、酸味、甘味の絶妙なバランスのフレッシュなお酒。 非常に軽快で飲み飽きしません。 |
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太平海 純米吟醸 びん囲い
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 五百万石 精米歩合：５０％ １月に搾った吟醸酒を熟成と香りの維持の為瓶詰め。 ８ヶ月程度寝かせた円熟の旨酒に仕上がっております。 優しいな香りと芳醇な味わいは絶品。 クール便推奨。 |
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