カネナカ・中島屋（中島酒造店） ・・・ 山口県周南
カネナカ
創業は文政6年。 |
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■ 季節商品
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カネナカ キモト純米
日本酒度 ：＋６.０ 酸度：１.７ 使用米 ： 山田錦 五百万石 精米歩合：６０％ 生モトらしい味わい。 豊かな旨味とふくらみのある酸がお酒の輪郭を整えます。 冷も燗にも対応の万能酒です。 味わい深いお燗が楽しめます。 |
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カネナカ キモト純米 超辛口
日本酒度 ：＋４.０ 酸度：２.０ 使用米 ： 山田錦 五百万石 精米歩合：６０％ 濃厚でコクと酸味から来るかなり骨太な味わい。 味わい深く呑み応え抜群。 力強い超辛口です。 |
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カネナカ キモト純米 超辛口無濾過生原酒
日本酒度 ：＋１９.０ 酸度：２.０ 使用米 ： 山田錦 五百万石 精米歩合：６０％ 濃厚でコクと酸味から来るかなり骨太な味わい。 辛いだけじゃない、旨さもある。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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カネナカ キモト純米 山田錦
日本酒度 ：＋４.０ 酸度：１.８ 使用米 ： 山田錦 精米歩合：６０％ 貯蔵熟成を経て、味のりもでて抜群の円熟の極み。 コク旨でじんわり旨い。 燗は抜群に美味しいです。 |
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中島屋 しぼりたて 純米無濾過生原酒
日本酒度 ： 酸度： 使用米 ： 山田錦 日本晴 精米歩合：６０％ ほのかな吟醸香とジューシーな旨味。 ピリッとした辛さの中に程よい甘味と酸味が顔を出します。 フレッシュで何とも言えない旨味が楽しめます。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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中島屋 春つげ酒 純米生酒
日本酒度 ： 酸度： 使用米 ： 山田錦 日本晴 精米歩合：６０％ 爽やかでフルーティーな香り。 上品で柔らかく丸い口当たり。 口中に旨味が漂い、綺麗な酸が後口を締めます。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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中島屋 夏 純米吟醸火入
日本酒度 ：－６.０ 酸度： 使用米 ： 山田錦 西都の雫 精米歩合：５０％５５% 爽やかな香りと芳醇で旨味、甘味の調和が抜群。 爽やかな酸味が後口をスッキリと整えます。 夏酒は軽いタイプだけではありません。 味ありコク旨の甘酸っぱい新感覚なお酒。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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中島屋 純米無濾過生原酒
日本酒度 ：－６.０ 酸度： 使用米 ： 山田錦 西都の雫 精米歩合：６０% 爽やかな香りと芳醇で、18度ながら後口軽快。 ロック、炭酸割りも美味しい。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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中島屋 純米吟醸無濾過生原酒
日本酒度 ：－６.０ 酸度： 使用米 ： 山田錦 西都の雫 精米歩合：６０% 柔らかな口当たりと上品な吟醸香。 旨味と酸味のバランスが絶妙な逸品。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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中島屋 純米吟醸原酒 秋あがり
日本酒度 ：＋１.０ 酸度： 使用米 ： 山田錦 日本晴 精米歩合：６０％ 貯蔵熟成により香味が整い円熟味が増して旨さ抜群です。 濃醇なコクと奥深い味わいを酸がキレイにまとめています。 キッチリと味ある旨酒に仕上がっています。 クール便推奨。 |
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