久礼 ・・・ 高知県高岡郡
久礼創業は天明元年。西岡酒造は江戸時代中期の天明元年(1781年)に初代井筒屋仁助が創業し現在九代目に至っている220余年の歴史を持つ蔵元です。 仕込水は地下湧水、四万十川源流名水を使用。 原料米として山田錦や四万十川源流の里で昔ながらの農法で自然栽培した酒造好適米を使用し、こだわりの酒造りを行っております。 |
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久礼 純米しぼりたて生
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 松山三井 精米歩合:60% 淡麗辛口とは違う濃醇な旨味。 力強い米の味がダイレクトに楽しめます。 フレッシュでキレのある非常にバランスのいいお酒です。 クール代400円(税別)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
久礼 純米吟醸しぼりたて生
日本酒度 :+5.0 酸度: 使用米 : 吟の夢 精米歩合:50% 力強い米の旨味が広がり酸がキリッと引き締めてくれます。 コク旨でフレッシュで、とにかく旨いです。 クール代400円(税別)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
久礼 槽口直詰 純米吟醸無濾過生原酒
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 吟の夢 精米歩合:50% フレッシュでピチピチとした喉越し。 旨味の広がりと余韻は最高です。 クール代400円(税別)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
久礼 特別純米生酒 花河童
日本酒度 :+12.0 酸度: 使用米 : 松山三井 精米歩合:60% メロンを思わせるのような果実香。 メリハリのあるコクとスカッと軽快な辛さと爽快感。 クール代400円(税別)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
久礼 特別純米生酒 おりがらみ
日本酒度 :+7.0 酸度: 使用米 : 吟の夢 精米歩合:50% ほんのりとした南国果実香。 口当たり軽快で透明感のある旨味とシャープな辛さ。 適度な発泡感とオリがいいアクセントとなっております。 クール代400円(税別)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
久礼 辛口純米ひやおろし
日本酒度 :+5.0 酸度: 使用米 : 吟の夢 精米歩合:50% 四万十町の山奥の洞窟にて貯蔵。米の本来の旨味と芳醇な味。 後口に力強い辛さが来ます。 辛いだけでなく旨味もあります。 クール便推奨 |
久礼 純米吟醸ひやおろし
日本酒度 :+5.0 酸度: 使用米 : 吟の夢 精米歩合:50% 優しい穏やかな吟醸香。 しっかりとしたコクと抜群の旨味。 秋の夜長にじっくり呑みたいお酒です。 熟成により柔らかい口当たりです。 クール便推奨 |
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