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  つくし (西吉田酒造) ・・・ 福岡県


つくし

明治26年創業。
筑後川の水の恵みの下、創業以来本格焼酎一筋に製造をしてまいりました。
伝統的な技を伝え常により良い味を求めるべく新しい技術に挑戦しています。
より味わいのある焼酎を楽しんでいただけるよう原料と製法にこだわり続けています。
「白ラベル」には減圧蒸留の原酒を「黒ラベル」には特徴の違う常圧蒸留の原酒をそれぞれ約3〜5種類使用し、味わいの奥行きや香りの特徴を引き出しています。
口当たりの柔らかさを出すために5年以上カメで熟成させた麦焼酎の原酒を加えています。


■ 定番商品 麦


 麦焼酎 初潮 はつしお 25度


 
  1800ml 2860円 (税込)
    【2600円 税抜】
 
    720ml 1452円 (税込)
    【1320円 税抜】
 


 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022
 『焼酎部門』最高金賞 カテゴリーウィナー麦焼酎部門第1位。
 裸麦の濃厚な味わい。
 5年物の常圧古酒をブレンドして旨さとコクが増しています。
 飲み飽きしない味わいです。





 麦焼酎 つくし 白ラベル 25度


 
  1800ml 2640円 (税込)
    【2400円 税抜】
 
    720ml 1452円 (税込)
    【1320円 税抜】
 


 黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。
 さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。
 軽快でフルーティな香りがフワッと立ち上がります。
 
魚似合わすなら白ラベル。 




 麦焼酎 つくし 黒ラベル 25度


 
  1800ml 2640円 (税込)
    【2400円 税抜】
 
    720ml 1452円 (税込) 売切
    【1320円 税抜】
 


 黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。
 しっかりとした深みの有る味わいが特徴。
 麦の独特な甘みが口の中に残りさらに食欲をそそります。
 
肉料理には黒ラベルがオススメです。 




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