雅山流（新藤酒造店） ・・・ 山形県米沢市
雅山流創業は明治3年。雅山流は近年忘れられがちである「地酒」の意味を改めて考えた時「本物の地酒、人の求める酒」を目標に自社田で原料米（出羽燦々）から一貫して生産してみようという発想から･･･新藤杜氏自身の手に誕生しました。 清涼な香りとしっかりした飲み口、そして後味の切れのよさを堪能してください。 |
■ 入荷中
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雅山流 大吟醸生詰 如月
日本酒度 ：＋３.０ 酸度：１.２ 使用米 ： 出羽燦々 精米歩合：５０％ 妥協無く出品酒並みの手法で仕込んだ大吟醸です。 香り高く優しい味わいがありどんな方にもオススメ。 余韻のきれいな吟醸香を楽しんで下さい。 クール便推奨。 |
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■ 季節商品
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裏 雅山流 無濾過本醸造生詰 香華
日本酒度 ：＋２.０ 酸度：１.０ 使用米 ： 出羽燦々 精米歩合：６５％ スッキリと香り 高く飲みやすいお酒です。 香り高く華やかで凜とした旨味のあるお酒です。 万人にオススメです。 クール便推奨。 |
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裏 雅山流 無濾過本醸造生 祥華
日本酒度 ：＋５.０ 酸度：１.３ 使用米 ： 美山錦 精米歩合：６５％ 上品で華やかな香り。 とってもモダンなお酒です。 香り高くフレッシュ、女性の方にもオススメ。 余韻のきれいな吟醸香を楽しんで下さい。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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裏 雅山流 無濾過本醸造生詰 優華
日本酒度 ：＋３.０ 酸度：１.６ 使用米 ： 山酒４号 精米歩合：６５％ 山形県の歴史ある米、山酒４号使用。 フレッシュで軽快。香りも心地よく綺麗な酒質。 クール便推奨。 |
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裏 雅山流 無濾過本醸造生詰 粋華
日本酒度 ：＋３.０ 酸度：１.２ 使用米 ： 山田錦 精米歩合：６５％ 適度に香り華やかでバランスよく、奥行きある１本です。 大吟醸同様低温で丁寧に仕込んだお酒です。 価格もリーズナブルなので暑い夏にオススメです。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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裏 雅山流 無濾過本醸造生 怜華
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 出羽きらり 精米歩合：７０％ 春のしぼりたて生酒。 華やかさと爽やかさとフレッシュさを持つ。 ソフトでクオリティーの高い酒質。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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超裏 雅山流 純米無濾過生 微風
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 美山錦 精米歩合：７０％ 口に含むと軽快なタッチに驚きます。 爽やかさと吟醸感を両立させたハイクオリティーな純米です。 ソフトでクオリティーの高い酒質。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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雅山流 純米 浦風
日本酒度 ： 酸度： 使用米 ： 雄町 精米歩合：７０％ 口に含んだ習慣からふくよかな味わいが楽しめます。 華やかさと斬新さを両立させた意欲あふれるお酒です。 いつもの雅山流よりちょっと芳醇な仕上がりです。 クール便推奨。 |
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裏 雅山流 無濾過本醸造生詰 芳華
日本酒度 ：＋１.０ 酸度：１.３ 使用米 ： 雄町 精米歩合：６５％ フレッシュで雅山流らしい華やかな綺麗なお酒。 華やかな吟醸香とスッキリした飲み口。 雄町らしく旨味に奥行きも感じられます。 クール便推奨。 |
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雅山流 純米吟醸生詰 薄濁
日本酒度 ：＋２.０ 酸度：１.４ 使用米 ： 出羽燦々 精米歩合：６０％ ほんのり舌先に感じるオリの旨味。 華やかな吟醸香と軽快でキレ良し。 上品でクセが無く飲みやすいです。 クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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超裏 雅山流 純米生詰 神風
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 神力 精米歩合：７０％ クール便４００円（税別）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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超裏 雅山流 純米生詰 夢風
日本酒度 ：＋１.０ 酸度：１.３ 使用米 ： 夢錦 精米歩合：７０％ クール便推奨。 |
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